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豐生擁有先進(jìn)的冰水系統(tǒng)清洗流水線和切配設(shè)備 -
確保產(chǎn)品的加工品質(zhì)和保鮮周期 -
每天生產(chǎn)的蔬菜產(chǎn)品SKU超過1000余種 -
蔬菜原料種類超過200余種
全冷鏈生產(chǎn)流程
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1基地采收后預(yù)冷 -
2專業(yè)冷藏庫房 -
3恒溫冷鏈加工車間 -
4冰水系統(tǒng) -
5冷藏配送車輛
食品安全
豐生實行嚴(yán)格的食品安全管控制度，從第一步原料驗收到最后整個生產(chǎn)過程管控，注重每一個細(xì)節(jié)，建立了嚴(yán)格的生產(chǎn)配送管理體系并取得HACCP的認(rèn)證。
通過原料農(nóng)殘指標(biāo)、生產(chǎn)過程跟蹤、包裝檢驗、成品復(fù)檢四道檢驗關(guān)后全程冷鏈配送。
安全管控措施
豐生實行嚴(yán)格的視頻安全管控制度，從第一部原料驗收到最后整個生產(chǎn)過程管控，注重沒一個細(xì)節(jié),通過原料農(nóng)殘指標(biāo)、生產(chǎn)過程跟蹤、包裝檢驗、成品復(fù)檢四道檢驗關(guān)后全程冷鏈配送
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基地采購前農(nóng)殘檢測
